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冬天很多人有手腳冰冷的困擾，會使用口服銀杏葉藥品，改善末稍血液循環不良，食藥署提醒，使用口服銀杏葉藥品有3點要注意，尤其，該藥品會抑制血液凝集，如果正在使用其他藥品或打算進行手術，一定要先諮詢醫師或藥師。

有別於一般吃的銀杏果（俗稱白果）屬於一般食品，沒有治療疾病的效果。國內目前核准含銀杏葉口服處方藥品適應症為「末梢血行障礙」；指示藥品適應症為「末梢血行障礙之輔助治療」。

食藥署提醒民眾，如正在使用其他藥品，於使用口服銀杏葉藥品前，應諮詢醫師或藥師，且如近期須進行手術，請務必告訴醫師正在服用該藥品，並於手術前7天停止使用，用藥期間亦須注意藥品不良反應發生。

食藥署整理出口服銀杏葉藥品應小心的3點事項：

一、 應注意藥品併用風險：該藥品會抑制血液凝集，與抗凝血劑（如warfarin）、抗血小板藥品（如aspirin、clopidogrel）和非類固醇抗發炎止痛劑併用，可能會出現交互作用。

二、 手術前7天應停止使用：該類藥品會增加手術期間出血之風險，民眾如果近期必須進行手術，請務必告訴醫師正在服用該藥品，並於手術前7天停止使用。

三、 注意是否有藥品不良反應：該藥品可能會造成出血的不良反應，用藥期間如有眼睛出血、流鼻血、劇烈頭痛、限時噁心、嘔吐、意識變差或胃腸道出血（如吐血、黑便、血便）等症狀，應即刻停藥並及早就醫處置。

中國時報【廖珮妤╱台北報導】

網路謠傳空心菜裡面容易躲藏水蛭，有孩童吃了喪命，讓不少家長憂心忡忡；對此，食品藥物管理署指出，台灣空心菜超過9成都是旱作，不會有水蛭問題。專家則說，蔬菜含豐富的膳食纖維與營養，成長中孩童應多攝取，家長對菜若有疑慮，應徹底清潔、洗淨、煮熟後食用。

「小心！空心菜不能吃！」臉書、LINE最近又出現此類訊息，由於引發許多家長疑慮，食藥署特別闢謠澄清。

食藥署指出，根據農委會資料指出，台灣空心菜9成以上都是採用旱作方式栽種，不會有水蛭的問題產生。此外，空心菜從根部到飯店菜梗都是密合中空，水蛭不會鑽洞，無法進入。中壢天晟醫院營養師潘璿凱表示，空心菜富含各種維生素、礦物質，而且有豐富的膳食纖維，平均每100公克的空心菜，就含2.5克膳食纖維，不僅可以避免便祕，維生素、礦物質也是成長中孩童必需的營養素。

包含菠菜、花椰菜、空心菜等深綠色蔬菜，都含有豐富的葉黃素，潘璿凱提醒，葉黃素是眼睛黃斑部營養來源，人體無法自行製造，只能透過外在吸收。建議父母每天一定要讓孩子攝取足夠、均?的蔬果。

不過由於空心菜的鉀含量比較高，潘璿凱說，若是腎臟病患要食用，可採水煮、川燙的方式，減少鉀離子後再食用，吃菜就好，別喝菜湯。

若擔心蔬菜可能有農藥殘留或是微生物汙染，潘璿凱說，可採用先浸泡、後漂洗的方式來洗菜，以清水浸泡15分鐘後，再漂洗5次，漂洗是指用流動的水沖洗後瀝乾，再重新清洗一遍，這個過程重複5次，就能徹底清潔蔬菜，記得葉子要一片一片洗乾淨。

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